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gratin de Courge (potirons)

Préparation

Epluché la courge et les pommes de terre, les coupées en dés et les mettre dans le panier de cuisson (et dans le varona si sa ne rentre pas tous dans le panier). Mettre l'eau et le cube dans leCouvercle verrouillé et programmé 40minute/varona/Vitesse mijotage

une fois la cuisson fini retirer le panier, vider l'eau du bol. Verser la courge et les pommes de terres dans le Couvercle verrouillé, salé et poivré et mixer 30sec/vitesse3

verser la préparation dans un plat à gratin, reservé

mettre tous les ingrédients de la béchamel dans le bol et programé 10minutes/90°/vitesse4

A la sonnerie verser la béchamel sur la preparation et mélanger.

Parsemer de gruyére rapé et enfourner 10minutes 210° (pour gratiner)

Conseils

  • vous pouvez ne pas éplucher la courge vous gagnerez du temps et cela ne change pas la goût!

Auteur

Invité — publiée le 10 November 2013 · mise à jour le 20 November 2014

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