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Gratin de courgettes gourmandes

Préparation

Epluchez les courgettes et les coupez en cubes.

Mettre 500 grammes d'eau dans le Couvercle verrouillé et mettre en fonction varoma. Mettre en cuisson pendant 20mn/varoma/vitesse 2. Réservez 

Dans le Couvercle verrouillé mettre la cancoillotte, les oeufs, le lait, sel, poivre. Mixer vitesse 3/2 minutes. 

Ajoutez le mélange aux courgettes.

Versez dans un plat à gratin beurré cuisez 35mn à Th6 ou 180°C.

 

Conseils

  • Vous pouvez prendre un cancoillotte à l'ail ce qui sera plus parfumé.
  • Dans le bol pendant la cuisson je rajoute dans le panier du riz que je fais cuire en même temps pour optimiser le temps de cuisson, je sers ce riz avec mon gratin pour un plat complet.
  • Si vous avez oublier de sortir la cancoillotte du frigo à l'avance passez la 1mn au micro-ondes pour mieux la liquifier

Auteur

Invité — publiée le 26 May 2014 · mise à jour le 23 July 2015

Commentaires récents

bellerousse820 — 18. juin 2020 - 14:45

Excellentissime !!!!!! Avec de la Cancoillote à l'ail et de la persillade c'est beaucoup plus assaisonné,bien salé et poivré ce plat est excellentissime. Merci pour ce partage !! !

— 8. mai 2017 - 08:00

Bonjour, C'est vrai que c'est un peu fade. J'avais ajouté de la muscade dans le mélange lait-cancoillotte mais ça n'a pas suffit. Dommage.

twistcoco — 15. octobre 2015 - 14:42

mirwault — 10. août 2015 - 11:03

— 23. juillet 2015 - 22:20

— 23. juillet 2015 - 21:41