Préparation
Mettre les protéines de soja à réhydrater dans un grand bol d'eau 1 bonne 1/2 heure avant.
Dans le bol mettre l'oignon mixer 5 sec vit 5. Ajouter l'huile, programmer 3min/varoma/Vit 1Sens de rotation.
Ajouter la boîte de tomates avec le jus, le concentré, l'eau, le cube de bouilon, le beurre de cacahuètes, la moutarde, l'eau, sel, poivre.
Egouter les protéines et les ajouter dans le bol.Programmer 25min/100°C/
A servir avec du riz.Mettre les cacahuètes concassées pour la présentation selon votre goût
— 18. juin 2018 - 12:16
Merci Très simple et délicieux. j'ai réhydrater les PDS dans l'eau chaude pour gagné du temps
Wolber — 17. avril 2018 - 13:18
très bon! sans l'esprit plus pad thaï que mafé, j'ai arrosé mon assiette de jus de citron vert, un délice. avec quelques feuilles de coriandre fraîche, miam.
céci83 — 28. novembre 2017 - 11:34
Très bon avec ce goût de beurre de cacahuète !!!! Ma fille (végétarienne) a adoré
— 6. septembre 2017 - 18:25
Très bonne idée Bon mais c'est plus une question de goût je pense ! Par contre équivalent viande réussi . Pas mis le bouillon que je n'avais pas ! Merci pour la recette
Pandule — 1. mars 2017 - 18:48
J'ai jamais manger de mafé donc je pourrais pas comparer mais en tout cas j'ai adorer ! vraiment facile et super bon. + Il manque effectivement la vitesse, j'ai mis sur 1 personnellement
— 20. août 2016 - 17:25
laka — 26. avril 2016 - 21:00
à l'étape 4, vous avez mis 25min/100° mais quelle vitesse faut-il mettre car ce n'est pas indiqué merci beaucoup
sand95 — 26. février 2016 - 18:47
Kalia59 — 2. janvier 2016 - 15:45
— 4. novembre 2015 - 18:04