Préparation
Mettre les courgettes coupées en rondelles fines et l'huile d'olive dans le bol. Cuire 5 min/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage, sans le gobelet doseur.
Ajouter les oeufs, la farine, le lait, le sel et le poivre. Mélanger 25 sec/Vitesse 4
3- Ajouter le fromage rapé ( pas le parmesan). Mélanger 30 sec/ Vit 4
4- Répartir dans des petits moules à cake ou des moules à muffin en silicone ( remplir à moitié hauteur).
Parsemer de parmesan .
Cuire 20 minutes à 200°C .
Conseils
- Pour une recette sans gluten utiliser de la farine d'épautre.
- Cette préparation se déguste chaude .
- Elle peut aussi agrémenter les sorties estivales en se dégustant froide.
Laletch — 10. mai 2017 - 14:16
Simple et bon pour un soir avec une salade verte.
— 8. avril 2017 - 22:09
Délicieux !! j ai fait quelques modifications : j'ai ajouté un oignon en même temps que la courgette et des herbes de Provence ! Pour finir je n'ai pas mis de parmesan mais un morceau de mozzarella sur le dessus !
jc34 — 6. octobre 2016 - 10:52
Moi j'ai adoré, mon mari n'a pas aimé... Du coup je ne retiens que mon appréciation pour évaluer la recette.
— 13. septembre 2016 - 22:48
— 14. août 2016 - 01:04
— 13. août 2016 - 13:13
— 11. août 2016 - 00:36
patmaraud — 3. août 2016 - 16:57
— 1. août 2016 - 19:30
caronath14 — 1. août 2016 - 16:33