Préparation
Mettre à tremper le raisin dans le jus de citron
Mixer le demi poivron rouge et les olives dénoyautées 5s vit 5. Puis réserver dans un autre récipent.
Mixer le concombre épluché et coupé en gros tronçons (+ la tomate) 10s vit 6.
Verser cette purée de concombre sur la semoule crue ainsi que les ingrédients précédemment mixés puis mélanger.
Rajouter les raisins secs avec le jus de citron.
Mixer la menthe 5s vit 6, la rajouter à la semoule et mélanger.
Pour finir, rajouter l'huile d'olive, mélanger et réserver au frais au moins 1 heure avant de déguster.
Conseils
- Cette recette est rapide, ne nécessite aucune cuisson et est tellement fraiche!
- Variante:
- vous pouvez remplacer les raisins secs par des cramberries séchées, c'est délicieux.
- -mixer quelques brins de coriandre avec la menthe pour un taboulé riche en saveurs
caicaire21 — 6. juillet 2016 - 20:27
Elisel580 — 10. mai 2016 - 21:34
— 17. mars 2016 - 21:37
— 7. septembre 2015 - 21:21
— 6. août 2015 - 16:35
Patty69 — 17. juillet 2015 - 21:28
— 9. juillet 2015 - 21:58
— 28. juin 2015 - 00:11
— 28. juin 2015 - 00:09
— 24. juin 2015 - 03:05