Préparation
Couper les carottes en biseaux et lamelles ( ni trop fines ni trop épaisses )
assaisoner, sel , herbes au choix.
Dans le Couvercle verrouillé verser 500g d eau
placer dans le gros bac varoma les carottes , positionner le 2ème etage du Varoma pour y mettre les Epinard congelés
Activer la fonction Varoma / vitesse1 / 20min
une fois la cuisson vapeur terminer vider le bol.
Y Mettre le fromage frais et les œufs ainsi que la farine d avoîne. ( ou autre ) mélanger vitess 5 /10sec
Ajouter la muscade ( à votre goût ) le sel ( aux herbes pour moi )
poivre
rajouter les feuilles d épinards ( les presser pour enlever l eau )
activer la fonctionVitesse mijotage à vitesse 3 pour mélanger le tous
huiler le plat avec de l huile de coco ( ou beurre )
positionner au fond 4 feuilles de lasagne
Répartir toute la préparation aux épinards , recouvrir d une couche de lasagne puis de toutes les carottes ( ajuster l assaisonnement )
finir par une couche de lasagne
verser la crème soja , parsemer de parmesan et d amande effilées.
cuire 25 min a 200C
Conseils
- J ai utilisé ici des lasagnes sans gluten .
- ne pas utiliser un plat trop grand pour que les lasagnes soient maintenues.
Raphie26 — 16. janvier 2016 - 20:32
— 13. janvier 2016 - 17:20
— 24. octobre 2015 - 20:42