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Anneaux d'encornets à la provençale

Préparation

Peler et couper l'oignon en 4, dégermer les gousses d'ail, mettre dans Couvercle verrouilléet mixer 5 s vitesse de 4 à 6, ajouter l'huile d'olives et cuire 5 mn à 100 v 1, pendant ce temps épépiner le poivron et le couper en petits morceaux à la sonnerie ajouter le poivron et cuire 5mn à100 v 1 à la sonnerie,ajouter les tomates ( j'ai mis un coulis élaboré avec TM) les anneaux de seiches et le vin blanc, saler, poivrer un peu de piment d'espelette selon les gouts.

Mijoter 30mn, 100, Vitesse mijotage

Servir avec du riz

Auteur

maminou1360 — publiée le 15 August 2014 · mise à jour le 5 August 2017

Commentaires récents

FLOWI — 16. mars 2022 - 12:46

À refaire en assaisonnant davantage

— 5. août 2017 - 12:34

Bonne recette. Rapide et facile à réaliser. Sauce effectivement un peu liquuide comme indiqué dans qq commentaires mais elle est très goûteuse. Merci pour le partage.

flolou83 — 4. mars 2017 - 21:22

Bon cuisson parfaite mais sauce trop liquide https://fr.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/c/a/ca7266a188787843f0090efbcfe150e6.jp [/img]

Flo4gars — 1. mars 2017 - 13:50

Un bon plat! Une bonne recette simple. Mes tomates ayant rendu trop d'eau, j'ai mis une cuillère de maïzena afin d'épaissir et comme j'avais des gros mangeurs, j'ai rajouté des crevettes et mis 2mn de cuisson supplémentaire. À refaire!

Marinda — 12. septembre 2016 - 23:55

— 29. août 2016 - 13:54

cilou des hauts de france — 19. avril 2016 - 16:17

jc34 — 30. mars 2016 - 16:39

— 20. février 2016 - 11:47

— 23. janvier 2016 - 15:14