Voir la recette originale sur Thermomix

Boulettes au Thon

Préparation

Décrire les étapes de préparation de votre recette

Dans le bol du thermomix vous versez le thon sans le jus, les olives égouttées,,les 2 oeufs, la farine, la levure, le piment et la ciboulette. Couvercle verrouillé vous mixez 20s. vitesse 4 . Vous versez le contenu dans une assiette et avec vos mains bien  farinées vous faites des boulettes si la préparation est encore trop molle rajoutez un peu de pain dur en miettes ou de la chapelure.Vous rincez et essuyez le bol puis vous placez le morceau de pain et Couvercle verrouillé vous mixez 30s. vitesse8 pour obtenir de la chapelure assez grossière que vous versez dans une assiette creuse. Vous entourez vos boulettes de chapelure puis vous les faites cuire dans une poêle avec un peu d'huile de pépin de raisin, 5 minutes par faces. Vous servez les boulettes au thon chaudes avec une salade. Les enfants aiment beaucoup cette recette qui leur fait manger du poisson sans en avoir l'air.

Auteur

Autesserre Dome — publiée le 11 February 2011 · mise à jour le 5 August 2014

Commentaires récents

Autesserre Dome — 23. mai 2013 - 22:50

nicoambes — 23. mai 2013 - 22:35

Autesserre Dome — 5. mars 2011 - 13:27

Autesserre Dome — 5. mars 2011 - 13:24

— 27. février 2011 - 12:41

— 24. février 2011 - 23:01

PATRICIA71 — 24. février 2011 - 17:43

— 19. février 2011 - 01:38

Autesserre Dome — 11. février 2011 - 15:25