Préparation
Placer le fouet mettre les 800 g de pommes de terre coupés en petits cubes mettre également les 500 g de poisson coupés en lamelles ,ajouter 250 ml de lait demi écrémé,1 cuil à soupe d'huile d'olive, ajouter les 2 gousses d'ail le persil et sel et poivre selon votre gout
Mettre position 1 pour le tm 21 ou sens inverse pour le tm31 et le tm5 100 degret 25 mn a la fin verifiez la cuisson des pommes de terres.
Mettre à vitesse 2.5 1.30 mn pour bien écrasser les pommes de terre
Mettre dans des petits cocottes pour servir ou dans une assiette avec un peu de chapelure
Bonne appétit!
christou18 — 20. février 2021 - 20:39
Excellent
— 7. mars 2017 - 20:20
Très bon mais pour ma part pas ssez de poisson ,je doublerai la prochaine fois
Josée0210 — 11. novembre 2016 - 12:54
BRANDADE DE POISSON Tres facile et très bonne mettre 2 c soupe huile olive pour plus onctuosité Faite le 11 nov 2016
— 20. juin 2016 - 23:25
— 30. avril 2016 - 20:03