Préparation
Mettre l'ail et l'oignon coupé en 2 dans le bol, mixer 5 sec/Vitesse 5
Ajouter les courgettes en gros morceaux et mixer 3 sec/Vitesse 4
Mettre l'huile et cuire 12 min/Varoma/Sens de rotation Vitesse 1 sans le gobelet doseur.
Ajouter les crevettes préalablement décortiquées, la sauce soja, le curry et le gingembre et cuire 5 min/Varoma/Sens de rotation Vitesse 1 sans le gobelet doseur.
Ajouter le lait de coco, les morceaux d'ananas, un peu de jus d'ananas et la maizena, saler, poivrer et cuire 4 min/Varoma/Sens de rotation Vitesse 1.
Servir avec du riz
natchal — 11. janvier 2021 - 19:15
Délicieux ! Par contre j ai mis beaucoup moins de morceaux d ananas
— 12. juillet 2020 - 16:36
Délicieux ! Je n'ai mis que 250g de crevettes et 1 courgette (nous ne sommes que 2), avec un reste d'ananas frais . Je n'ai mis mes crevettes qu'au cours des 2 dernières minutes de la préparation avec le fouet pour être sûre qu'elles restent entières. je n'ai mis qu'1/2 oignon, 1 gousse d'ail, 1CS de soja, 1 CC de cury, 1/2 cc de gingembre, 50g de cème de coco et 100g de lait de coco (pas de maïzena). Servi avec du riz basmati : parfait !
— 22. avril 2020 - 13:42
Excellente recette, sans ananas pour moi mais avec sauce soja sucrée, une tuerie !!! à refaire
— 14. septembre 2018 - 21:08
Recette réalisée sans ananas maizena et gingembre. J'ai mis un jus de citron; C'était un délice !!!
Emma29 — 28. juillet 2017 - 16:47
Très bon, simple et rapide Une autre façon d'accomoder les courgettes. Je n'ai rien changé et j'ai trouvé cela parfait. J'ai mis le fouet avant d'ajouter les crevettes, elles sont restées entières. Tout le monde a aimé.
Gunostash — 3. avril 2017 - 03:48
Flo4gars — 3. avril 2017 - 00:32
Super bon et rapide à préparer, j'en l'ai cuisiné en papotant avec mes invités et ensuite à table, ils en ont raffolé! J'ai mis du gingembre frais car je trouve cela plus parfumé et j'ai rajouté un peu de coriandre ciselé en le servant À refaire!!
— 20. février 2017 - 18:05
Je viens de le faire et mes crevettes sont en purée. ..j'ai raté quelque chose, mais quoi. Le sens inverse était bien mis. Je ne comprends pas
— 26. janvier 2017 - 15:00
Rapide et excellent
Sissou83 — 24. octobre 2016 - 16:22
Très bon même sans curry ( j'ai mis du piment doux) et sans lait de coco. je la referai car c'était un vrai régal.