Préparation
Bien rincer les coques pour enlever le sable et les disposer dans le varoma.
Mixer les échalotes 5 secondes vitesse 4. Ajouter le beurre et faire revenir 5 mn 90° vitesse 2. Rajouter le vin blanc et installer le varoma 15 mn varoma vitesse 1.
Réserver les coques au chaud. Mettre le reste des ingrédients 5 mn 90° vitesse 2.
Napper les coques et servir avec du riz blanc.
Thermovv — 13. février 2017 - 09:06
Excellent. Je maintient au chaud le temps de faire cuire des spaghettis. C'est un succès,
— 13. décembre 2014 - 21:13
— 18. avril 2014 - 17:29