Préparation
Dans le bol, placer le poisson avec le pain de mie, l’ail pressé, le persil, le jus du citron jaune, le curry, du sel, du poivre et un œuf (garder le second). Mixer 20s, 5. Façonner des boulettes et réserver. Préparer 3 assiettes : une avec l’œuf restant battu, la seconde avec la chapelure et la dernière avec du persil haché. Passer chaque boulette dans chaque assiette avec de les faire frire. Préparer la sauce pimentée en mélangeant tous les ingrédients ensemble tous les ingrédients. Servir les boulettes avec la sauce.
— 3. septembre 2018 - 21:53
Ca déchire!
— 4. décembre 2017 - 16:17
J'adore
AnnaLaura001 — 10. novembre 2017 - 20:30
Tres bonne recette! J'ai seulement çhanger le persil par de la coriandre avec une pincée de gingembre moulu! Top! Quelques doutes lors de la préparation de la sauce mais elle s'accorde parfaitement avec les croquettes de poissons! Servi avec un risotto, tout le monde s'est régalé!! La prochaine fois, je ferai des plus petites croquettes que je servirai en apéritif: un régal assurée
steffany — 21. octobre 2017 - 21:20
Excellente recette. La sauce est parfaite. Merci.
— 20. octobre 2017 - 20:56
Excellent et suffisamment épicé
— 16. octobre 2017 - 18:52
Merci pour vos réponses: recette testée et très appréciée par tous, petits (sans la sauce pimentée) et grands. Je le recommande vivement et j'ai hâte de la refaire !
Papilles-on-off — 11. octobre 2017 - 20:09
Isa1897 — 11. octobre 2017 - 19:40
Merci pour la recette, mais peut-on les faire cuire au four et non les frire dans de l'huile
— 11. octobre 2017 - 17:27
Recette à tester ! Je vais peut-être poser une question bête mais faut-il précuire le poisson ou peut-on l'utiliser cru pour faire la prépration? Une idée de de température et de durée pour faire frire les croquettes ? Je pense essayer samedi ! Merci pour le partage !
snappinette — 7. août 2017 - 18:36
Bien envie de tester cette recette . facile rapide!