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filet de cabilaud sauce sublime

Préparation

mettre l'eau dans le Couvercle verrouillé.

mettre le riz dans le panier cuisson et rincer et insérer le panier  dans le Couvercle verrouillé.

mettre le varoma en place et y mettre les rondelles de courgettes.

disposer dessus les feuilles de salade.

poser les filets de cabillaud sur le plateau vapeur,mettre en place l'ensemble varoma et cuire 16min/varoma/V1.

reserver le riz le poisson et les courgettes au chaud,rincer le bol.

mettre la salade cuite,

 la crème,

basilic

persil,

jus de citron

sel , poivre dans le Couvercle verrouillé,mixer 1min/60/V2.

servirà l'assiette

Conseils

  • recette convient au tm 31

Auteur

Invité — publiée le 23 April 2016 · mise à jour le 23 April 2016

Commentaires récents

HERBST — 9. février 2020 - 12:51

on a adoré, cette recette est conservée précieusement, encore bravo et merci pour le partage

lili131266 — 21. juillet 2018 - 14:01

Merci pour ce plat et cette sauce, c'est excellent La prochaine fois j'ajouterai juste un peu d'ail pour relever la douceur de la crème. Fait avec du lieu noir.

— 13. novembre 2016 - 12:30

Effectuée avec un morceau de merlu et excellent. À décliner avec différent poisson.

— 26. octobre 2016 - 11:35

Faite lors de ma démonstration . un delice

— 21. mai 2016 - 18:14