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Filet de colin vapeur et sa sauce au citron

Préparation

Mettre de l'eau dans le bol et mettre le poisson dans le plateau vapeur et des pommes de terre coupées en quatre dans le varoma, faire cuire 20 mns temp varoma, vitesse mijotage.

 

vider le bol et mettre tous les ingrédients dans le bol, faire cuire 100° pendant 5 mns.

 

Mettre le poisson dans une assiette, versez y de la sauce et parsemez de ciboulette ciselée.

 

 

Conseils

  • J'ai servi ce poisson avec des pommes de terres vapeur mais on peut servir ce plat avec du riz basmati.

Auteur

Invité — publiée le 24 December 2013 · mise à jour le 18 August 2017

Commentaires récents

— 1. août 2023 - 19:12

recette pas détaillée on verra le résultat ...

catman — 3. décembre 2022 - 17:26

Renelle Perso j’ai mélangé à vitesse 2

catman — 3. décembre 2022 - 17:25

Recette suivie à la lettre avec des pavés de merlu congelés,cuisson 30mn, la sauce est délicieuse (mélanger à vitesse 2)

— 2. octobre 2022 - 12:20

Bonjour pour la sauce c'est à quelle vitesse? Merci

mamiebisous — 27. avril 2021 - 21:00

FAIT CE MIDI AVEC DU CABILLAUD SAUCE TROP BONNE

— 5. avril 2021 - 11:16

Bonjour quelqu'un pourrait me renseigner pour la vitesse pour la sauce !!! Merci beaucoup et bonne journée à tous

Nathalie_2600 — 1. avril 2020 - 21:15

J'ai suivi les commentaires en mettant mes légumes dans le panier du thermomix pour 10 min et rajouté ensuite le poisson sur le plateau du varoma et remis le tout 15 minutes. + ajouté un peu de maIzena dans la sauce. C'est parfait très bon, je garde la recette dans mes sélections

tigry — 3. décembre 2019 - 07:59

bouchra93700:vous n'avez pas eu de reponse ! je trouve çà très indelicat, j'ai posé souvent des questions qui sont trestées sans réponse, c'est un manque de savoir-vivre, la politesse çà existe, et çà ne fait pas de mal.......!

elo.car.lala71 — 2. décembre 2019 - 19:56

Rapide et bon

— 12. août 2019 - 19:07

Bonjour, que veut dire 1/2 citron c’est le jus de citron ou le citron? Et pour la sauce vous pouvez me dire quelle est la vitesse? Merci