Préparation
Mettre l'eau dans le bol Couvercle verrouillé
Déposer le riz dans le panier et le mettre dans le bolCouvercle verrouillé
Mettre les courgettes espacées dans le varoma ( pour ne pas boucher les trous et pour laisser passer la vapeur)
Poser le poisson sur le plateau (saupoudré de curcuma facultatif)
Régler sur Varoma 16 min /vitesse 1/
A la sonnerie, vider le bol et mettre au chaud la préparation
Mettre dans le bol : la créme fraiche, les feuilles de basilic, le citron + 1 rondelle de courgette déja cuite
Régler 1 min/vitesse 10
Puis 3 min/vitesse 2 /60 degrés
Many — 19. septembre 2018 - 13:49
La recette est excellente, la sauce sublime! mais 18 mn pour le poisson c'est trop cuit. Il faudrait rajouter le plateau en fin de cuisson et 5 mn est suffisant pour des filets. Avec l'eau jai ajouté 2 cac de fumé de poisson et quelques épices. J'ai mis également 20 feuilles de basilic et toutes les courgettes pour la sauce. C'était top!
tatapomme — 1. septembre 2017 - 11:44
délicieux
joannad1 — 5. février 2017 - 14:20
très tres bon!!!
— 15. octobre 2016 - 08:22
très bon j'ai mis 18 mn et ça allait très bien riz cuit à part; A refaire
— 12. octobre 2016 - 12:27
recette à conserver, 16mn pour le riz c'est suffisant , en revanche les courgettes et le poisson n'étaient pas cuits ! j'ai dû rajouter 10mn . Heureusement qu'il y a la sauce (je n'avais que du basilic déshydraté, j'ai ajouté du persil, 1 feuille de salade et de céleri que j'avais dans le frigo) Le principal c'est que toute la famille a quand même aimé. La fois prochaine , je corserai un peu le tout...
k-skate — 10. octobre 2016 - 14:36
Bonjour. je viens de tester cette recette et comme beaucoup d'autres personnes, j'ai du rajouter du temps de cuisson. a part ca, recette exellente !
— 14. septembre 2016 - 16:46
— 12. septembre 2016 - 21:15
— 28. juin 2016 - 11:37
— 28. juin 2016 - 11:29