Préparation
Mixer l' échalotte 2 scde vit 8.
Mettre l'eau et le kubor dans le Couvercle verrouillé
Mettre le riz dans le panier puis l'inserer le dans le Couvercle verrouillé.
Fermer.
Eplucher les légumes et en faire des tagliatelles avec votre économe. Tailler votre tomate en rondelle ou en dés.
Mettre le tout dans le varoma et poivrer légèrement.
Installer du papier sulfurisé au fond du plateau et y déposer votre poisson, saler poivrer à votre convenance.
placer le tout au dessus du Couvercle verrouillé et cuire 20min vit Vitesse mijotage Varoma.
Une fois prêt, retirer le riz,vos légumes et vos filets.
Garder l'équivalent de 2 goblets de votre bouillon et y ajouter la moutarde , la crème et la maizena.(pour une sauce plus liquide vous pouvez garder plus de bouillon).
Mixer 5min vit 2 à 90° , puis donner un coup de turbo à la fin.
C'est prêt à être dégusté de suite.
Conseils
- Vous pouvez prendre n'importes quel autre fillets de poissons blanc, j'ai choisi celui-ci car il est sans arrêtes pour les enfants et très fondant.
- Pour une sauce plus légère, remplacer la crème par du fromage blanc, testé et approuvé également
— 19. janvier 2018 - 21:05
Bonne recette, j'ai pris en compte les commentaires concernant le riz et j'ai préféré le cuire à part. J'ai ajouter du fenouil dans le bol. Mon filet étant assez gros, le temps de cuisson n'était pas suffisant, j'ai rajouté 15' et résultat nickel y compris pour les légumes qui n'étaient pas trop cuit. Merci pour le partage.
— 16. septembre 2017 - 14:50
Excellente recette testée avec des lentilles corail juste parfait
verena — 16. septembre 2017 - 06:27
— 3. mai 2017 - 18:50
Belle présentation , mis dans mes sélections à tester
Anneh17 — 2. mai 2017 - 20:44
Recette très bonne, avec la petite julienne de légumes et la petite sauce!!! Le seul hic, la cuisson du riz!!!! Je pense qu'il faudrait faire un début de cuisson de 10 min, le temps de préparer les légumes et le poisson et après reprendre le cours de la recette....
— 21. avril 2017 - 13:08
Super recette! Nous nous sommes regales!
— 5. mars 2017 - 10:59
Belle présentation
— 19. avril 2016 - 14:45
— 12. mars 2016 - 09:06
— 6. février 2016 - 10:27