
Préparation
1/ Mettre l'ail, l'oignon coupé en 2 et l'échalote dans le bol et mixer 5 sec./Vit.5 ; ajouter l'huile et rissoler 5mn/Varoma/Vitesse mijotage en mettant le panier à la place du gobelet ;
2/ Rajouter le concentré et la pulpe de tomate en dés et cuire 5mn/Varoma/Vitesse mijotage ; mettre le panier à la place du gobelet
3/ Rajouter ensuite les lamelles de blancs de seiche, sel/poivre, piment d'Espelette et maïzena puis cuire 23mn/Varoma/Sens de rotation/Vitesse mijotage. Mettre le panier à la place du gobelet
Garder au chaud jusqu'au moment du service.
Conseils
- Je l'ai servi avec du riz. Un régal !
— 30. avril 2023 - 16:42
Un GRAND MERCI pour cette très bonne recette la cuisson est parfaite- MIAMMMM
— 30. avril 2017 - 09:44
— 29. avril 2017 - 19:52
Il manque la cuisson sur cette recette