Préparation
- Éplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol puis mixer 5sec/Vit5, laver, éplucher et couper le poireau en tronçons, l'ajouter dans le bol puis mixer à nouveau 5sec/Vit5, ajouter l'huile d'olive (10g ) puis programmer 7min/100°C/Vitesse mijotage/Sens de rotation
- Ajouter le saumon fumé et le saumon frais puis continuer la cuisson 3min/100°C/Vitesse mijotage/Sens de rotation, réserver dans un saladier. Inutile de rincer le bol.
- Mettre dans votre bol vos œufs, votre crème fraîche, le poivre et l'aneth, (inutile de saler le saumon fumé l'est assez), puis mixer 15sec/Vit5, mettre votre omelette sur la préparation saumon-poireau, mélanger à la fourchette.
- Préchauffer votre four à 180°C
- Verser votre préparation dans un moule en silicone et enfourner pour 45 minutes
Conseils
- D'autre photo sur mon blog //www.ohlagourmandedel.com/2015/11/omelette-aux-deux-saumons-et-poireaux.html
— 9. mai 2020 - 19:41
Excellent..... refaite plusieurs fois et toujours un vrai plaisir !
— 30. novembre 2017 - 19:49
Très bonne recette, excellente également à emporter pour un pique-nique. A partager !
— 28. avril 2017 - 05:58
En plus parfaite pour les repas pris à l'extérieur!
Cece59 — 11. février 2017 - 13:52
Excellent nous nous sommes régalés
AngeloLBN — 27. janvier 2017 - 19:06
Très bon ! C'est vraiment une bonne idée de mélanger les 2 saumons.
— 22. janvier 2017 - 19:53
il faut couper le saumon en petit dé ou gros morceaux
— 20. janvier 2017 - 13:10
merci beaucoup.
— 20. janvier 2017 - 13:10
Isbapop — 16. janvier 2017 - 20:12
Merci pour cette recette hyper agréable !
— 15. janvier 2017 - 14:37
Super recette.facile et rapide à préparer. tres bonne. Merci