Préparation
Préparer les légumes :
Éplucher les carottes et laver la courgette et les découper en bâtonnets.
Laver le poireau et le découper en fines rondelles.
Découper des tranches de citron et les tomates cerise en deux.
Ciseler la coriandre fraiche.
Répartir les rondelles de poireaux sur des feuilles de papier sulfurisé.
Déposer par-dessus les pavés de saumon.
Saler, poivrer et parsemer de coriandre.
Déposer des rondelles de citron et garnir de tomates cerise sur les côtés.
Fermer les papillotes et les mettre dans le varoma.
Mettre les carottes et la courgette en bâtonnets dans le plateau vapeur du varoma.
Assaisonner de 2 càs d’huile d’olive, du sel, du poivre et de lacoriandre fraiche.
Mettre 1 litre d’eau dans le bol du thermomix et mettre en place le varoma et son plateau.
Programmer 20 mn / varoma / vit. 2.
A la sonnerie, vérifier la cuisson et servir.
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 13. avril 2018 - 08:07
claude2 — 12. avril 2018 - 23:50
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Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 11. mars 2017 - 21:02
flolou83 — 11. mars 2017 - 18:24
Simple et très bon. J ai fait avec des filets d englefin surgelés
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 10. mars 2017 - 07:09
claude2 — 10. mars 2017 - 00:16
5 étoiles !!!! https://fr.rc-cdn.community.thermomix.com/commentimage/6/3/63a1b7b184f5d6aa1d391b074ed8aeee.jpg Recette réalisée avec des dos d'églefin.... Très simple et délicieuse !!!! Et un petit coeur pour vous remercier de ce partage......
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 20. avril 2016 - 12:01
— 19. avril 2016 - 23:05