Préparation
Dans le bol, placer le beurre et les échalotes épluchées pour 3mn, 100, 1. AJouter les champignons et le vin pour 5s, vit 3. Mettre le varoma en place, avec les poissons dedans. Programmer 20mn, varoma, 1. Réserver le varoma. Filtrer le bouillon en gardant les champignons et les échalotes. Remettre le bouillon dans le bol ; lui ajouter la crème, le sel, le poivre et l'aneth pour 10s, 8. Remettre les champignons pour 30s, vit 4, sens inverse. Servir avec le poisson.
— 20. mai 2017 - 23:03
Très bonne recette Je fais régulièrement cette recette pour recevoir, et elle plait. Différents accompagnements testés et ça marche : spaghettis, riz, haricots verts et purée de pomme de terre. Merci pour le partage
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:28
Merci de ce(s) retour(s)!
— 23. juin 2015 - 16:29
— 12. juin 2015 - 03:20
— 10. avril 2015 - 14:50
— 7. avril 2015 - 13:58
— 18. mars 2015 - 13:54
— 22. février 2015 - 22:16
Biggi-Momo — 2. février 2015 - 23:06
— 23. janvier 2015 - 12:52