Préparation
Mettre l'échalotte et l'ail dans le Couvercle verrouillé 5 sec vit 5. Racler les bords avec la spatule.
Ajouter l'huile d'olive et les épices et laisser mijoter 2 min Sens de rotation 1OO°C Vitesse mijotage sans le gobelet.
Déglacer avec le vinaigre balsamique puis laisser réduire 3 min Sens de rotation 100°C Vitesse mijotage sans le gobelet.
Verser l'eau ou le thé et ajouter les pruneaux et le concentré de tomate, saler et bien poivrer. - programer 10 min Sens de rotation 100°C Vitesse mijotage sans le gobelet. Vous pouvez mélanger 5 sec vit 3 pour écraser les pruneaux pour un aspect plus homogène. Personnellement j'aime bien la distinction des pruneaux dans le mélange.
Egoutter le thon. Ajouter le thon et l'huile de noix Programmer 30 sec Sens de rotation vit 1 pour mélanger le thon à la préparation.
Vous pouvez servir chaud ou froid (réfrigérateur), ... sur toast ... mélangé à du riz ou des pâtes .... Bon appétit
Conseils
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— 25. janvier 2019 - 19:52
excellent. tellement meilleur que les trucs achetés en boite tout prêt. à refaire