Préparation
mixer les olives vertes et l'ail - Vit 6 - jusqu'à ce que se soit bien mixé
racler les bords avec la spatule
ajouter les anchois et mixer également Vit 6 jusqu'à ce que se soit bien mixé
racler les bords avec la spatule
ajouter le fromage blanc (ou la crème épaisse) et fouetter Vit 2 pour ontenir un mélange homogène et bien lisse.
Déguster à l'apéritif sur des croutons grattés à l'ail, des petits batonnets de carottes, du chou fleur cru, etc ...
Conseils
- si vous aimez le côté un peu acide, les anchois au vinaigre sont parfaits (on croirait un effet citron)
- avec les anchois à l'huile le mélange est beaucoup plus doux.
karla0481 — 12. septembre 2017 - 09:45
super bon
— 19. décembre 2016 - 18:43
Excellente recette en mettant moins d'ail et du fromage blanc. Merci pour ce partage.
— 2. décembre 2016 - 18:15
Tre bonne recette la texture et le gout sont parfaits, petite modification en ce qui me concerne je n'avais plus de creme épaisse, je l'ai remplacée par du mascrponne, largement plus riche mais largement tres bon ... A refaire sans hésiter, facile rapide et apprecié de tous
— 1. avril 2016 - 20:59
floci — 2. janvier 2016 - 23:01
— 14. décembre 2015 - 15:05
Rose 84 — 5. juillet 2015 - 15:23
karla0481 — 16. septembre 2014 - 19:22
— 7. août 2014 - 22:59