Préparation
1 kg abricots macérés une nuit dans 350 g confisuc 15 mn 100° vitesse 2 sens inverse rajouter le jus de citron et 4g agar agar : 2 mn 100° vitesse 2 sens inverse Le tout avec le panier comme chapeau verser dans les pots nettoyés, jusqu'en haut, les fermer puis les renverser jusqu'à complet refroidissement.
mireillebdls — 18. juin 2021 - 18:35
J'ai ajouté, après 5 minutes de cuisson, les amandes des noyaux des abricots que j'ai pulvérisées dans le bol. Je n'ai pas mis de citron. Excellente confiture pas trop sucrée.
— 12. août 2019 - 11:22
Merci pour cette recette pas trop sucrée et facile. J'ai pour ma part mis une cuillère à soupe de poudre d'amandes et 2gr d'agaragar.
— 21. août 2016 - 11:34
— 14. août 2016 - 13:56
— 5. août 2016 - 11:52
pierralex — 24. juillet 2016 - 16:05
pascale s — 3. août 2015 - 20:14
— 31. juillet 2015 - 14:12
tigry — 28. juillet 2015 - 12:06