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DIP AVOCAT, FOIE DE MORUE

Préparation

Mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et mixer 3 sec/ vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Remettre 2 sec /vitesse 5. Ajouter la chair d'avocat, le jus de citron, le sel, le poivre et mixer 15 sec/vitesse 3. Ajouter le foie de morue et mixer 20 sec/vitesse 3. Transvaser dans un récipient et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Auteur

Cline50 — publiée le 2 February 2018 · mise à jour le 9 February 2018

Commentaires récents

POSO57 — 24. juin 2020 - 17:22

Recette excellente rajouté 1 cac d'algues (laitue de la mer et wakamé et 2 champignons de Paris qui restaient dans le frigo repas du soir sur pain aux céréales grillé. Hum!!!!! C'est trés TRÉS bon Merci pour l'idée et le partage

isavanne — 1. mai 2019 - 13:25

Super bon pour l'apéro sur des toasts grillés. Merci

— 9. juillet 2018 - 01:30

— 8. juillet 2018 - 01:37

C'est super bon et pas fort. La prochaine fois j'essayerai avec du foie de lotte.