Préparation
mettre dans le Couvercle verrouillé la carotte le céleri l'ail et l oignon fermer le Couvercle verrouillé mixer 7SEC/VIT7
mettre l'huile fermer le Couvercle verrouillé mijoter 5MN /100° / Vitesse mijotage
ajouter tomates pelées concentré sel poivre herbes provence cannelle creme eau vin fermer le Couvercle verrouillé poser le petit panier sur le couvercle cuire 30MN /VAROMA /VIT 1
a la fin de la cuisson rajouter les 30g d'huile d'olives parfumée rectifier l'assaisonnement cuire 10MN / 100° / Vitesse mijotage
mettre en verrine laisser refroidir puis couvrir a nouveau d'huile fermer le pot et mettre au frigo ce garde plusieur mois cela va lui permettre de prendre de la bouteille
vous aurez toujours de la sauce tomate d'avance pour vos pates ou vos préparation culinaire
— 18. août 2020 - 11:09
La Ptite Rebelle: pour avoir fait l' essais moi même je peux vous dire que si vous doublez va déborde, par contre je viens de multiplier par 1,5 et là pas de problème
— 9. janvier 2019 - 20:23
Très bonne sauce degustation ce soir avec pâtes et boulettes de viande je n ai pas mis céleri et canelle, la prochaine fois je mettrai un oignon de plus c est un régal merci à vous
— 14. mars 2018 - 07:38
Delicieuse!! Et tellement un gout frais. On adore!
Thierry du 47 — 5. décembre 2017 - 14:51
Super bon, toute la petite famille adore merci
— 1. septembre 2017 - 08:48
Vraiment très bonne! Mes invités ont très apprécié cette recette accmpagnée de mes pâtes fraîches je la garde précieusement. j'ai fait le double de la quantité, cela fonctionne très bien avec le panier posé dessus. J'ai fait cuire 10 minutes de plus. Merci!
— 9. août 2017 - 15:19
Excellente a faire et surtout à refaire Mettre dans mes favoris! !!!!!
— 24. janvier 2017 - 18:56
Bonjour , Elle est parfaite rien à redire. Suivi à la lettre. J'ai fait 2 pots. Peut-on doubler les quantités ou bien ça va déborder ? Merci pour le partage de la recette, elle est dans mes favorites.
tchyp — 17. mai 2016 - 21:44
Ma recette de sauce tomates préférée. Je recommande vivement.
Violette68 — 15. mai 2016 - 19:32
— 7. décembre 2015 - 18:00