Préparation
1/ Insérez le fouet au fond du Couvercle verrouillé
2/ Ajoutez le jaune d'oeuf, la moutarde, le jus de citron ou le vinaigre, le sel et le poivre à convenance.
3/ Refermez le Couvercle verrouillé, placez le gobelet dessus.
4/ Réglez 3 minutes à Vitesse 4 et verser l'huile d'olive, tout doucement, sans vous arrêter, sur le couvercle du Couvercle verrouillé.
L'huile s'écoulera tranquillement par l'orifice du gobelet pour couler dans le Couvercle verrouillé.
Conseils
- L'huile s'écoulera tranquillement par l'orifice du couvercle ou se trouve le gobelet pour couler dans le Couvercle verrouillé.
- On peut utiliser cette même recette, avec de l'huile de tournesol ou autres...
— 16. juillet 2016 - 19:54
Sissounette — 29. juin 2016 - 00:00
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