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Pesto rouge

Préparation

Mixer le parmesan 5 s vit 6

Ajouter l'ail et les pignons de pin, mixer 5 s vit 6

Ajouter les tomates avec l'huile et mixer 30 s vit 10, racler et mixer à nouveau .

Mettre au frais, se garde plusieurs jours

Conseils

  • A faire un peu à l'avance pour que les aromes se développent.
  • A tartiner sur du pain grillé ou pain taost, à l'apéro c'est vite fait et franchement délicieux.
  • Variante : remplacer les pignons de pin par une demi boite de coeur d'artichaud bien égoutée

Auteur

Audrey.D — publiée le 2 August 2013 · mise à jour le 20 August 2017

Commentaires récents

nath ste — 21. septembre 2018 - 09:04

UN régal un vrai succés ...beaucoup me demande la recette merci

lilwen — 5. mars 2017 - 19:14

C'est délicieux, tout le monde a adoré, j'ai rajouté du jambon et mis du comté à la place du parmesan. Utiliser en garniture pr une tarte soleil, parfaitmerci beaucoup.

ISABEL34 — 13. octobre 2016 - 17:57

Tres bon! Merci !

— 18. mars 2016 - 06:12

— 19. décembre 2015 - 21:06

— 27. janvier 2015 - 10:54

— 29. juin 2014 - 21:28

— 10. octobre 2013 - 23:46

Audrey.D — 31. août 2013 - 11:42

— 12. août 2013 - 20:47

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