Préparation
Introduire le pecorino dans le bol, mixer 15 sec / vitesse 10. Débarrasser et reserver.
Placer les pignons de pin, les feuilles de basilic et l'huile d'olive dans le bol, mixer 20 sec / vitesse 7.
Ajouter le sel de guérande, le poivre blanc, les tomates, la ricotta et le pecorino mixer 30 sec / vitesse 4
Conseils
- Vous pouvez remplacer les tomates par une boite (350 g) de pulpes de tomates
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CarineB57 — 7. septembre 2014 - 21:57
Aurel-Marcy — 2. juin 2014 - 22:44
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