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Sauce aux champignons express

Préparation

Mettre l'ail et le basilic dans le bol. Mixer 5 secondes vitesse 6.

Rajouter l'huile d'olive et cuire 3 mn (4mn si surgelé) 100° vitesse 1.

Rajouter les champignons coupés en lamelles (pour ma part c'était des surgelés en lamelles) et cuire 10 mn (champignons frais) ou 15 mn (surgelés) 100° Vitesse mijotageSens de rotation

Mixer 10 secondes vitesse 5-6

Rajouter la crème fraiche, le sel et le poivre et cuire 5 mn 100° Vitesse mijotage

Conseils

  • Pour les "enfants qui n'aiment pas les champignons" ça marche !!

Auteur

Invité — publiée le 18 September 2015 · mise à jour le 18 September 2015

Commentaires récents

bossy — 10. octobre 2024 - 16:47

Parfait avec pâtes ou riz. on peut ajouter du vin blanc pour que la sauce soit + liquide !

Floff1 — 4. juin 2023 - 14:43

Parfaite au goût Je m'en suis servie pour un suprême de poulet, donc rallongée avec du vin blanc Trop bon ! Merci pour le partage

syssia — 6. juillet 2018 - 13:01

trés simple à faire mais épaisse malgré que je n 'ai mis que 250gr de champigons surgelés et 4 c de crème fraîche

Ludi210391 — 10. mars 2018 - 11:25

Super en accompagnement de nos fouées.

— 12. septembre 2017 - 12:01

J'ai fait cette recette avec les pieds des champignons que j’utilisais pour une autre recette...... Génial !

— 30. octobre 2016 - 15:04

J'ai substitué le basilic pour du persil, c'était tout aussi bon !

— 11. octobre 2016 - 17:31

Bonne recette qui accompagne à merveille un bon plat de pâtes !

lilwen — 17. juin 2016 - 23:31

— 11. mai 2016 - 22:58

— 11. mai 2016 - 00:36