Préparation

Mettre l'ail et l'oignon coupé en 2 dans le bol mixer 5 sec vit 5.

Racler, ajouter l'huile ou le beurre : 5min/100°C/Vit 1Sens de rotation.

Ajouter le vinaigre, le ketchup, concentré de tomate, moutarde, fromage blanc, (un peu de sel), (1 Càc de sucre roux ou fructose), poivre, (paprika) mélanger 5 sec vit 5. Puis programmer 4min/100°C/Vit 1/2.

A la sonnerie mixer 5 sec vit 6, mettre dans un pot.

Conseils

Voici une sauce barbecue express au thermomix.
Facile à faire, plus légère et plus seine que les sauces industrielles !

Auteur

Invité — publiée le 8 June 2014 · mise à jour le 8 June 2014

Commentaires récents

— 24. avril 2018 - 13:04

Bien appétissant , rien qu'à la préparation ! A refaire , sans hésitation .

— 21. août 2015 - 14:35

psyloule — 18. juillet 2015 - 17:16

— 22. avril 2015 - 19:20

— 16. mars 2015 - 23:56

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taltal — 12. juin 2014 - 14:27