Préparation
Laver les herbes aromatiques. Les placer dans le bol et mixer 10 secondes, vitesse 6.
Ajouter l'oignon coupé en 2. Mixer 5 secondes, vitesse 5.
A l'aide de la spatule, racler les parois du bol pour faire tomber les herbes et oignon au fond.
Ajouter le jus du 1/2 citron, le fromage blanc. Saler, poivrer. Mixer 15 secondes, vitesse 3.
Goûter et corriger l'assaisonnement si nécessaire.
Conseils
- On peut rajouter d'autres aromates : ail, corriandre...
cici38 — 24. février 2021 - 18:49
Super bonne recette je mettrais 1/2 oignon car un peu fort, pas mis de menthe car nous ´ aimons pas . J ai ajouté 150gr de crème fraîche au 300gr de fromage blanc pour avoir moins d acidité. Mais top !! Merci !
cayennon — 17. octobre 2020 - 15:28
Recette qui a fait l'humanité avec les falafel! Le reste de la sauce a été mangé sur du pain. La recette donne un bon bol remplie de sauce! La sauce était cependant un peu liquide: j'ai rajouté un peu de fromage à tartiner pour l'epaissir. La prochaine fois j'écouterai le fromage blanc. Franche réussite! Recette placée dans mes favoris
céci83 — 30. avril 2020 - 17:20
Simple et excellent, fait avec 200g de fromage blanc pour accompagner des falafels
philnatju — 27. avril 2018 - 12:17
Bonjour J'ai aussi rajouté de l'ail... , maisnje l'ai trouvé un'peu trop citronné... j'en mettrais moins la prochaine fois. Merci pour la recette
100g — 28. avril 2017 - 07:52
Sauce faite hier soir. Repas kebab décidé au dernier moment donc il me manquait forcément un ingrédient, en l'occurrence le fromage blanc que j'ai remplacé par de la crème fraiche liquide (seul ingrédient que j'avais en remplacement ...). Un régal ! La prochaine fois je la ferai avec du fromage blanc mais en tout cas avec l'option crème c'était parfait
— 22. septembre 2016 - 14:34
Bonne recette
Chrissy30 — 23. juin 2016 - 17:53
lulu31 — 1. mai 2016 - 00:21
— 31. janvier 2016 - 14:44
— 29. juillet 2015 - 01:52