Préparation

1/ Dans le Couvercle verrouillé, mettre l'eau, le mélange pour poisson, le sel, le poivre, le jus de citron et enfin ajouter la maïzena.

2/ Fermer leCouvercle verrouillé, et cuire 5min/90°/vit 5.

3/ A la sonnerie, ajouter la crème fraîche épaisse, 1 cueillère à café de ciboulette, 1 cueillère à café d'aneth et mixer 10s/vit5.

4/ Verser la sauce optenue dans une saucière et rajouter 1 cueillère à café de ciboulette et 1 cueillère à café d'aneth. Puis, mélanger le tout à l'aide d'une cueillère avant de servir.

5/ Bonne dégustation...

Conseils

Pour une sauce encore plus onctueuse, on peut aussi utiliser le fouet

Auteur

Invité — publiée le 18 July 2015 · mise à jour le 14 August 2017

Commentaires récents

mj29 — 14. août 2017 - 20:03

Sauce trop liquide et fade

vovonne59 — 3. août 2017 - 17:07

Sauce beaucoup trop liquide

— 6. novembre 2016 - 16:03

Excellente sauce

mamiebisous — 17. octobre 2015 - 10:54

Arcana — 19. juillet 2015 - 11:06

berlarde — 19. juillet 2015 - 11:05