Voir la recette originale sur Thermomix

sauce mille et une façon

Préparation

mettre les échalottes dans le bol

mixer 30 sec vitesse 4

ajouter l'huile d'olive

programmer 3 mn 100° vitesse 1

ajouter la crème fraîche , la pointe de curry , la moutarde , le sel , le poivre

programmer 30 sec vitesse 2

ajouter le vinaigre de cidre et le miel

programmer 8mn à 70° vitesse 1

cette sauce accompagne aussi bien le poisson que les viandes blanches ou le faux-filet

Auteur

Invité — publiée le 23 March 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

— 19. septembre 2015 - 10:51

— 27. septembre 2011 - 22:41

— 27. septembre 2011 - 21:12

— 10. juillet 2011 - 15:01

— 10. juillet 2011 - 13:33

— 3. avril 2011 - 20:44

— 3. avril 2011 - 20:00