Préparation
Dans le Couvercle verrouillé, ajouter le oignons coupés grossièrement ainsi que l'ail. Donnez 3 coups de Turbo. Ajouter ensuite de l'huile d'olive et faire rissoler à 90° pendant 6min vit 3
Ajouter les tomates, les poivrons, les chorizos. Programmer 90° pendant 20min vit 1. Ajustez la cuisson en fonction de l'état des poivrons, certains les aime croquants, je les préfère fondants. Assaisonnez à votre convenance, sel poivre et un peu de persil.
Servir sur des tagliatelles fraiches cuites al dente, parsemez de parmesan. Bon appétit
Ninieoo — 3. septembre 2021 - 13:36
bonjour, oui il faut mélanger avec Vitesse mijotage + Sens de rotation
occitanie — 16. octobre 2017 - 06:42
Bonjour, faut il mettre Sens de rotation pour éviter de hacher le chorizo ? Merci