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Sauce vin rouge

Préparation

Couvercle verrouilléMettre écahlottes + Ail

 

Sens de rotation Mixer 8 Sec/vitesse 5

 

Racler le bon

 

Couvercle verrouilléMettre vin rouge

 

5 min/100°c/Vitesse mijotage 1

 

Couvercle verrouillé Mettre Bouillon cube + Cannelle + Herbe de provence

 

5 min/100°c/Vitesse mijotage 1

 

Couvercle verrouillé Mettre farine

 

5 min/80°c/Vitesse mijotage 1

 

Servir

 

Conseils

  • Vous pouvez donner un gout plus exotique en y associant des épices (Curry, Cumin, ...)

Auteur

Invité — publiée le 24 January 2016 · mise à jour le 22 August 2017

Commentaires récents

Schtroumpfette maladroite — 6. février 2019 - 10:48

Simple, facile, efficace et très bon. Merci

— 9. décembre 2017 - 05:25

Genial le top avec un petit bourgogne royal!!!!

anilou80 — 2. octobre 2017 - 20:19

Sauce très bonne et super facile à faire. j'ai mis le reste au congélateur j'espère qu'elle sera toujours aussi bonne.

— 22. août 2017 - 20:55

bon, simple et rapide Je ne bois pas de vin, mais j'aime la sauce au vin, alors j'ai enfin trouvé un moyen pour ne pas gacher le reste de la bouteille de vin que boivent mes invités ! Simple, et rapide, je n'ai mis qu'un demi cube de bouillon. Je la trouvais un peu âpre à mon gout après cuisson alors j'y ai incorporé une petite cuillerée à café de miel à la fin C'etait un délice !

— 2. janvier 2017 - 10:38

Très bonne sauce au vin. et en plus, facile et rapide à faire. Ne pas mettre de sel, le bouillon de poulet suffit

jeannie18 — 30. octobre 2016 - 09:00

jeannie18 — 30. octobre 2016 - 08:59

ma belle mere en a fait un ca a l air très si c est réussi

marmotte04 — 2. juin 2016 - 17:02

— 14. mai 2016 - 23:20

— 27. janvier 2016 - 13:58