Préparation
Remplir la moitié du bol d'eau (y ajouter éventuellemnt un cube de bouillon), insérer le panier et y cuire les carottes coupées en gros morceaux jusqu'à ce qu'elles sient tendres environ 20min / V1 / Varoma.
Vider l'eau du bol, y mettre les carottes et tous les autres ingrédients sauf la poignée de cacahuètes. Mixer 1mn / V3. Ajouter ensuite les cacahuètes et mélanger 20sec / V3.
Laisser refroidir et mettre au frais avant de servir.
Conseils
- Vous pouvez aussi bien les servir avec des batonnets de légumes, que sur des toasts ou des blinis ou encore dans des sandwichs à la place du beurre ou de la mayo.
- J'ai également servir cette tartinade dans un pain surprise.
— 5. juillet 2017 - 09:02
Merci pour cette excellente recette qui a rencontré un franc succès! Je n'avais plus de cacahuètes ni de beurre de cacahuètes, du coup j'ai remplacé par un peu de firemix (mélange de cacahuètes apéro enrobées d'épices), et c'était délicieux!
Natacha74 — 28. décembre 2016 - 17:42
Recette testée et approuvée. C'est original, et franchement super bon !
— 27. janvier 2016 - 12:16
Delphine88000 — 3. juillet 2015 - 22:54