Préparation
Mettre le beurre coupé en morceaux dans le Couvercle verrouillé
Ajouter les rondelles de poireaux ; mettre le gobelet. Faire étuver pendant 8 mn/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage
A la sonnerie, ajouter la farine et 400g d'eau, le bouillon de cube, le lait, et poivrer. Mettre le bouchon. Cuire 20mn/100°/Sens de rotation/Vitesse mijotage.
A la sonnerie, mettre la crème fraîche. Mettre 1mn/Sens de rotation/Vitesse mijotage.
Si la soupe est trop épaisse, ajouter un peu d'eau et un peu de lait. Il ne faut surtout pas mixer les poireaux.
C'est délicieux.
JMLD — 13. octobre 2022 - 15:19
Excellent
zoomie — 24. octobre 2020 - 22:23
Un truc, diluer la farine dans un peu d’eau jusqu’à l’obtention d’une texture bien lisse. Lorsqu’on ajoute l’eau et la farine, il faudra compter 400 + 40 = 440 gr en tout !
Vonette — 10. décembre 2019 - 20:25
Excellent Un délice. .. Merci.
Virginie1717 — 21. décembre 2018 - 18:23
Bonne recette , un peu épaisse mais avec un peu d'eau c'était pas mal. Merci du partage.
— 11. décembre 2017 - 20:52
tres bonne idée pour les hivers bien frois très bon goût et facile à exécuter mercii
— 25. janvier 2016 - 14:00
vally03 — 3. novembre 2015 - 23:18
— 23. octobre 2015 - 13:42
— 22. octobre 2015 - 23:57
— 9. octobre 2015 - 23:18