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douceur veloutée d'hiver

Préparation

- Mettre dans le Couvercle verrouillé les 100g d'oignon et la gousse d'ail.  

Mixer 5sec. Vit. 8

 

 

 

- Ajouter les 20g d'huile d'olive et faire revenir 3min./120°/vit.1

- Ajouter les 200g de pommes de terre, 100g de courgette épluchée, 200g de choux blanc, 200g de poireau, le sel et le cube de bouillon de légumes

- Mettre le couvercle et le gobelet doseur.

- Faire cuire 40min./100°/vit.1

- A la sonnerie, mixer 1min30/vit.10 en augmentant progressivement la vitesse.

servir chaud en saupoudrant une pincée de paprika doux.

Conseils

  • Le cube de bouillon peut-etre fait maison

Auteur

Invité — publiée le 26 January 2016 · mise à jour le 26 January 2016

Commentaires récents

dupuchmarlene63 — 20. février 2017 - 18:29

Bonjour quelle quantité d'eau faut-il mettre ? Merci

— 2. avril 2016 - 17:01

— 26. mars 2016 - 05:41