gaspacho au concombre et à la menthe

Prêt en 5 min Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.29/5 (38 avis) · 22 favoris Alimentation sans gluten, Alimentation sans lactose, Créatif, Déjeuner, Dîner, Economique, Eté, Facile, Mise-en-bouche, Naturel, Plat sans cuisson, Printemps, Rapide, Recettes pour 2, Recettes pour l'Age d'or., Recettes pour les célibataires, Refroidir, Sans œufs, Souper, soupes, Végétarien

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gaspacho au concombre et à la menthe

Préparation

Eplucher le concombre. Le couper dans le sens de la longueur et ôter les pépins à l'aide d'une cuillère. Couper le concombre en morceaux.

Mettre tous les ingrédients dans Couvercle verrouillé. 1mn vitesse 10. La consistance doit être crémeuse. Verser dans des verres transparents, décorer avec les petites feuilles de menthe. Mettre les préparations au réfrigérateur 1 heure.

Servir le gaspacho bien frais.

Auteur

Invité — publiée le 20 April 2011 · mise à jour le 30 July 2017

Commentaires récents

— 26. mai 2018 - 12:33

Je viens de le faire Ce soir dégustation ca a l air d être trop bon !!! J avoue j ai goûté Maintenant j attaque la mayonnaise à suivre

— 25. juin 2017 - 17:56

avis mitige, assez fade, augmenter la dose d herbe aromatique est indispensable original pour manger du concombre et se rafraichir, mais je n en fait pas un plat prefere

— 22. juin 2017 - 21:50

Très bonne recette pour l'été, rafraîchissant. Comme dit dans les commentaires, j'ai doublé la menthe et mis juste une cuillère à soupe de citron.

— 27. mai 2017 - 11:08

recette facile et rapide ! délicieuse et rafraichissante quand il commence à faire chaud.

— 12. août 2016 - 00:37

— 11. août 2016 - 20:01

— 20. juillet 2016 - 22:26

— 9. juillet 2016 - 20:31

— 8. mai 2016 - 20:41

monique.thermomix — 10. septembre 2015 - 21:05