gaspacho de melon

Prêt en 5 min Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.82/5 (11 avis) · 6 favoris Barbecues, Créatif, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Eté, Europe, Facile, Naturel, Souper, soupes, Végétarien

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gaspacho de melon

Préparation

Peler les melons, les mettre dans le :tmlocked: , ôter la croûte des tranches de pain de mie, mettre dans le :tmlocked: , ajouter l'huile d'olive, le 5 baies, le jus de citron vert, mixer 1min / vit 10. Ajouter la menthe ciselée , mixer 5 sec / vit 3. Mettre au frais jusqu'au moment de servir. Disposer dans des assiettes creuses et décorer avec des billes de pastèques

Auteur

Invité — publiée le 6 August 2010 · mise à jour le 27 June 2012

Commentaires récents

m f 357 — 31. août 2017 - 17:41

variante: j'ai ajouté un peu de concombre qui restait (très peu) et une tomate, remplacé le citron vert par une CS de vinaigre balsamique, et donné un peu de peps avec 2-3 gouttes de tabasco. tout mixé en même temps 1mn vit.10. avant de servir, je rallonge avec de la glace pilée que je laisse fondre dans la soupe jusqu'à la consistance souhaitée. Décor une feuille de menthe ou dés de pastèque au choix, les 2 sont parfaits... merci pour cette excellente recette

— 28. août 2015 - 13:06

Auclo — 20. août 2013 - 20:07

— 10. juillet 2013 - 17:30

Fabienne777 — 30. juin 2012 - 01:15

— 21. juillet 2011 - 13:11

— 8. juillet 2011 - 11:47