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mon velouté de potiron

Préparation

Eplucher oignon et carottes : dans le bol 5 secondes vitesse 5

Verser l'huile d'olive : 3 mn 100° vitesse 2

rajouter le potiron coupé en petits morceaux, l'eau, le curry et le  bouillon cube : 25 mn 100° vitesse 3

saler et poivrer

rajouter le yoghourt : 10 secondes vitesse 10

Inspirée de la recette d'Elleisab et adaptée par mon imagination

Conseils

  • La durée et la vitesse du mixage final est fonction de votre gout.

Auteur

pascale s — publiée le 4 October 2015 · mise à jour le 4 October 2015

Commentaires récents

martdalex — 10. janvier 2022 - 19:56

J'ai remplacé la pate de curry par du curry en poudre , très bonne recette

jamaline — 5. novembre 2018 - 22:41

Excellente.....pas de yaourth donc avec 200gr de creme fraiche en plus en fin de recette...

— 6. décembre 2017 - 16:45

Très bonne recette

— 16. novembre 2015 - 20:00

— 31. octobre 2015 - 16:14