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Petit consommé de flocons d'avoines

Préparation

Pelez les carottes et l'échalotte (ou la gousse d'ail) Mettre dans le bol Couvercle verrouillé 5 sec V5, raclez les parois. Ajoutez un morceau de beurre (15gr environ), puis laissez dorer 5 min - 100° - Vit 1

Ajoutez les flocons d'avoine, l'eau, le lait, le bouillon cube, sel, poivre et laissez cuire 15 min - 100° - Vitesse 1 en fonction sens inverse Sens de rotation. Verifiez et rectifiez l'assaisonnement si besoin.

Et voilà, une soupe rapide, parfait pour petits et grands, et très utiles pour soulager les maux d'estomac…

Auteur

Invité — publiée le 24 January 2014 · mise à jour le 24 January 2014

Commentaires récents

Zaynab 72 — 14. novembre 2022 - 21:30

Trop bonne fait en suivant les conseils des commentaires avec moitié flocons d'avoine un délice

Marghe — 25. février 2018 - 20:42

Très bonne soupe, mais attention, la moitié de flocons d'avoine est suffisante, sinon cela donne une purée épaisse. Pour lui donner du goût mettre de l'Arôme Maggi et du cube bouillon

na1chti — 28. décembre 2017 - 01:23

Très bonne recette j'ai mis 100g de flocons d'avoine

28011987 — 13. avril 2015 - 16:16

Flofloreunion — 16. février 2015 - 18:12

— 2. novembre 2014 - 21:39

cathymarie — 1. juillet 2014 - 12:37

— 30. janvier 2014 - 21:01

— 25. janvier 2014 - 21:44