Préparation

Emincer l'oignon ou le mixer 5sec vit 5. Racler, ajouter l'huile et programmer 4min/Varoma/Vitesse mijotage/Sens de rotation.

Ajouter les poivrons en morceaux : 2min30/100°C/Vitesse mijotage/Sens de rotation.

Ajouter le chou-fleur en bouquet, la tomate, le cube, sel, poivre, herbes et eau : 25min/100°C/Vit 1 Sens de rotation.

A la sonnerie mixer en vit 7, 8 ou 10 (selon la texture souhaité).

Ajouter de l'eau si nécessaire, (crème fraîche ou fromage à tartiner) puis continuer 30sec vit 6.

Auteur

Invité — publiée le 5 April 2016 · mise à jour le 5 April 2016

Commentaires récents

— 3. mai 2020 - 14:40

Bonne recette, même sans l'estragon. Merci

regina02 — 15. mars 2019 - 11:27

excellent , à refaire

isa74350 — 20. mars 2018 - 12:56

Cette recette est bonne, un peu trop liquide à mon gout et pas assez relevée

patandco — 4. février 2018 - 22:40

Bonsoir Marina! J’ai un doute sur l’association chou-fleur/poivron...et pourtant, je trouve que vos choix sont souvent justes...pouvez-vous m’en dire plus sur le résultat gustatif de ce potage? Aucun avis sur cette recette de Marina? Depuis le 5/4/16, personne ne l’a testée pour nous donner son avis? Merci!