Préparation
nettoyer et peler les betteraves
couper les betteraves en morceaux
nettoyer et peler les pommes de terre
couper les pommes de terres en morceaux
mettre les légumes dans le bol
ajouter l'eau
cuire 25 minutes à 100°C Vitesse mijotage
à la sonnerie ajouter le yaourt
mixer 1min30 vitesse 10
reste plus qu'à déguster
La betterave crue peut être remplacée par de la betterave cuite sous vide... prévoir de mettre la betterave apès avoir cuit les pommes de terre
Paduc — 8. novembre 2021 - 19:00
Bien entendu il faut aimer la betterave et son goût sucré, si c'est le cas une bonne surprise, un délice !
— 13. octobre 2019 - 15:41
Surprenant et très bon A renouveler
— 21. octobre 2018 - 20:48
Ajout échaloteschalotes et ail et fromage blanc 330 grs pomme de terre 500 grspommes de terre
— 1. février 2018 - 20:30
Super recette, j’ai juste rajouté un peu d’eau et mis du saint Moret à la place du yaourt. J’adore à refaire
— 20. janvier 2018 - 17:47
Très bon, ça change
NonoAurore — 21. novembre 2017 - 23:05
Recette faite avec 3 betteraves cuites (530g) que j'ai ajouté au bout de 15' de cuisson des PDT. Mis à la fin 3 toastinettes emmental à défaut de yaourt et 125g crème fraîche semi-épaisse. Mixage 1' vit. 10 et remis 5' de cuisson à 100° vit. 4. Les enfants ont bien aimé. À refaire.
jpsta30 — 29. octobre 2017 - 21:23
Adoptée
— 24. août 2017 - 23:34
Gout sucré qui peut surprendre. J'ai apprécié mais pas mon mari
zabethfifi — 24. janvier 2017 - 08:14
Velouté délicieux. Moi aussi j'ai mis des crèmes de gruyère à la place du yaourt. Recette mise dans mes favoris. Merci pour ce partage
— 5. janvier 2017 - 21:33
[b]J'ai remplacé le yaourt par de la vache qui rit, c'est très bon