Préparation

Faire cuire dans l'huile d'olive 5mn 120° Vit. Vitesse mijotage l'oignon et l'ail émincé. Dans leCouvercle verrouillé verser l'eau, les épices en poudre, le chou de girofle, le chorizo et le sel. Dans le panier mettre le poivron, la courgette, la pomme de terre et le fenouil coupés en petits dés. Fermer le couvercle et mettre le gobelet. Cuire 20mn Varoma Vit. 2. A l'aide de la spatule vider le contenu du panier dans le bol. Fermer le couvercle et mettre le gobelet, 1mn Vit 10. Rajouter de l'eau et rectifier l'assaisonnement selon l'envie.

Conseils

Congeler le 1/2 fenouil pour la prochaine soupe.

Auteur

Vincentjules — publiée le 16 November 2015 · mise à jour le 23 January 2025

Commentaires récents

— 21. mai 2021 - 00:05

là bonne mais j'ai du mettre trop d'épices.

— 16. juillet 2020 - 00:29

bonne mais je n'ai pas mis de fenouil et je n'ai pas trouvé le goût du chorizo car il était trop fade.