Préparation
Mettre dans le bol les tomates, les champignons, l' oignon coupé en morceaux, le sel, le poivre, le curry et l' eau.Mixer 5 sec à vitesse 5.Couvercle verrouillé
Eplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les mettre dans le panier de cuisson. Insérer le panier dans le bol et régler 18 mn à température Varoma, Fonction sens inverseSens de rotation, vitesse 1.
A l' arret de la minuterie, enlever la fonction sens inverse No Sens de rotation, verder le contenu du panier dans le bol, mettre 100 g de pécorino régler 5 min à 100° vitesse mijotage Vitesse mijotage.
A l arret de la minuterie, mixer 1 mn à vitesse 6 puis 1 mn à vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.
compléter avec de l eau par l orifice du couvercle ( environ 1/2 l ou moins selon le goût ) et mixer 30 sec à vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.
Servir aussitôt.
Mettre de reste de pécorino sur la soupe.
— 3. février 2013 - 09:23
annecha — 25. janvier 2013 - 08:27