soupe aux légumes du pot au feu

Préparation 10 min · Total 35 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 4.4/5 (10 avis) · 6 favoris Alimentation des nourrissons, Automne, Déjeuner, Economique, Facile, Hiver, Plat principal, Sans œufs, Souper, soupes, Végétarien

Voir la recette originale sur Thermomix

soupe aux légumes du pot au feu

Préparation

Dans le pack vous devez avoir

Oignon poireau carotte navet. un bouquet garni

 

Mettre les oignons dans leCouvercle verrouillé mixer 5 sec V5.

Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 2 min V2 100°.

Ajouter tous les légumes couper en morceau avec l'eau.

Mettre le bouquet garni (ou bouquet garni en cube).

Cuire 25min V1 100°.

Mixer pendant 1 min en commencant a la vitesse 5 puis progressivement jusqu'a 10 pour une soupe plus ou moins lisse.

Saler poivrer et mixer 5 secondes vitesse 5.

Servez et ajouter la crème dans les assiettes (ainsi que le gruyère ou parmesan au choix)

 

Auteur

meli84150 — publiée le 22 November 2015 · mise à jour le 22 November 2015

Commentaires récents

pierrot et marie — 3. janvier 2023 - 18:28

Trés bonne soupe

— 19. novembre 2017 - 12:32

Bonjour merçi de me donner le pot du paquet de légume de pot au feu Ou la quantité de légumes merçi

— 25. septembre 2017 - 19:48

Excellente Ai rajouté 2 Kiri à la place de la crème au moment de mixer et tout le monde a adoré !!

maomao — 21. mars 2017 - 18:51

Sans pdt, tout aussi délicieux !

— 9. janvier 2017 - 17:57

Très très bon !

— 21. février 2016 - 19:33

meli84150 — 19. janvier 2016 - 20:21

Ellwingfr — 13. janvier 2016 - 23:11

— 11. janvier 2016 - 21:16