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Soupe aux poireaux à ma façon

Préparation

Mettre dans le Couvercle verrouillé, les poireaux et le beurre. Faire fondre 3mn/100°/vitesse 2. Ajouter l'eau + les 2 cubes de bouillon et les 2 saucisses en fines rondelles. Faire cuire 15 mn/Varoma/vitesse 2 sans le bouchon. A la fin, ajouter la crème + le parmesan et mixer 30 sec/vitesse 5 avec le bouchon !!! Bon appétit

 

Auteur

csanino — publiée le 9 November 2011 · mise à jour le 20 January 2015

Commentaires récents

Didlau31 — 20. février 2021 - 08:10

Merci pour le partage. Ce potage est excellent. J'ai poussé la quantité d'eau à 600g. C'était parfait

LENYLEVE — 16. février 2021 - 20:30

Refaite ce soir avec 6 chipolatas, de la vache qui rit et du fromage rapé toujours excellente

Lamirgue05 — 7. octobre 2020 - 21:46

Nous avons bien aimé . J'avais mis un reste de saucisse sèche mais je ne l'ai pas mixé . Merci!

LENYLEVE — 7. mars 2020 - 21:09

Faite avec ce que j'avais en stock donc quelques remplacements, emmental, fond de veau et poitrine de porc fraiche, très épaisse mais excellente. Après selon les goûts on mixe plus mais j'aime bien la texture car cela change des veloutés. Direction mes favoris, merci pour ce partage.

dilou 70 — 23. août 2019 - 21:02

Faite avec une saucisse de Montbeliard Excellent ! Merci pour le partage

muntjac — 14. octobre 2017 - 22:33

Un délice! soupe faite avec de la saucisse fumée. Parfait pour les enfants!

joëlle-valérie — 10. octobre 2017 - 16:41

Oups j'ai oubliée les 5 étoiles !

joëlle-valérie — 10. octobre 2017 - 16:39

Excellente, facile et rapide à réaliser ! Vite dans mes favoris !

liloujeanne — 25. avril 2017 - 19:47

Je mets 5 * ! C est une très bonne soupe, j ai mis des lardons de bacon, pas de parmesan, trop trop bon ! Dans mes préférés

Cicci7680 — 5. février 2017 - 11:28

Top recette j'ai mis du bacon sympa le petit goût fumé !!