Préparation
Mettre les oignons couper en 4 dans le bol et les hacher 10 secondes vitesse 4 racler les paroi avec la spatule Rajouter 20cl l'huile d'olive Faire mijoter 2 minutes vitesse mijotage 90° Laver et éplucher les carottes, les couper en morceau 4-5 cm remplir le bol d'eau environ 400ml en rajouter s'il en manque jusqu'a que les carottes soit immerger Rajouter un cube pour le gout (moi je rajouter du cumin et du persil) Faire cuire 30 minutes varoma mijotage quand c'est fini rajouter du chèvre si vous le souhaitez et de la crème liquide Mixer 20 secondes vitesse 10 faite revenir du chorizo dans une poele ou dans votre thermomix quand vous l'aurez laver vous pouvez faire des crouton maison avec du pain 10 minutes au four 200° bon appétit
sarah_placide — 27. novembre 2017 - 09:27
Absolument délicieux!! Fait avec du chèvre. Merci pour cette recette.
— 19. octobre 2017 - 19:02
trop bon