Préparation
Introduire les échalotes, les carottes coupées grossièrement et le persil dans le bol et mixer 7 sec / vitesse 5.
Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter l'huile, le gingembre et programmer 5 mn / 100° / vitesse 1.
A la sonnerie, ajoutez l'eau, la pâte d’ail, le sel (ou le bouillon), le potiron en cube, le poivre, la noix de coco rapée et cuire 35 mn / 100° / vitesse 1.
A la sonnerie, mixer 1 mn / vitesse 10. Rectifier l’assaisonnement.
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Conseils
- Il est possible d’ajouter des dés de potiron congelés sans les décongeler préalablement.
— 21. mars 2017 - 19:23
Un véritable délice !!! J'aime tellement que je m'en refais demain avec mon reste de potiron! Merci
— 4. janvier 2017 - 16:26
Trés bonne recette toute la famille apprecie meme mes petitys enfants qui ne veulent pas manger de soupe.Merci
— 17. janvier 2016 - 15:39
— 6. décembre 2014 - 20:15